Alimentación saludable y equilibrada
Desde ALGADI os damos la bienvenida y os agradecemos la confianza
depositada en nosotros para el cuidado y alimentación de vuestros hijos.
Somos una empresa de Restauración Colectiva especializada en
Comedores Escolares con más de 40 años en el sector. Nuestra
filosofía de trabajo se basa en la cercanía, responsabilidad, flexibilidad y
proximidad, todo ello bajo unos principios éticos, sostenibles y de calidad.
Priorizamos la seguridad alimentaria y la calidad de nuestras materias
primas. Aportamos soluciones incluyendo las demandas especiales
Nuestro Equipo de Nutrición está liderado por M. Lozano (Dietista), P.
Penelas (Nutricionista/Dietista), J. MARTIN (Lic. Farmacia) y H. Cortés
(Dietista/Nutricionista). Profesionales cualificados, especialistas
fundamentalmente en la etapa de alimentación infantil y escolar, un
periodo crítico en el que es indispensable instaurar prácticas de
alimentación saludable para afianzarlas en la edad adulta. Para la
elaboración de menús especiales hemos diseñado un Protocolo de
alérgenos e intolerancias (según el Reglamento de la UE). Atendemos
las premisas de la Estrategia NAOS (Nutrición, Actividad física y
prevención de la Obesidad), del Plan de Colaboración para la mejora
de la composición de los alimentos y bebidas y de la Fundación
Española de Nutrición (FEN).
Contamos con un Proyecto Educativo, Alimentar Educando, que crece
año tras año y se adapta a las necesidades concretas de cada centro.
Trabajamos desde la transversalidad implicando a todos los actores:
Comunidad Educativa, Padres y Madres, Personal del Comedor y
Alumnos. Co-diseñamos un Plan que atienda las necesidades específicas
del alumnado al que atendemos desde diferentes perspectivas:
• Hábitos saludables: alimenticios y posturales
• Sostenibilidad y Medio ambiente: reducción del despilfarro alimentario,
separación de residuos, consumo responsable del agua, etc.
• Plan de Convivencia: Talleres y Charlas
En nombre de Algadi os agradecemos la confianza depositada en
nosotros y nos ponemos a vuestra disposición para todo aquello que
podáis necesitar